Telur dadar sambal ini adalah salah satu alternatif masak telur di rumah. Kreasi masakan ini bisa dibuat di rumah dan tidak bosan menyantapnya sebagai lauk makanan....
Telur dadar yang digoreng sambal pedas, Bisa dicoba sendiri di rumah.....
Bahan Utama:
- 4 butir telur ayam
- 10 buah cabai rawit
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- minyak sayur secukupnya
Bumbu halus:
- 70 gram cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Telur
dadar sambal pedas:
- Telurnya di kocok yang penting nyatu aja gak usah sampai mengembang.
- Tuang ke wajan datar. Masak sampai matang. Angkat.
Potong-potong kotak.
- Bumbu-bumbu seperti cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat, di ulek atau bisa juga di blender biar cepat.
- Panaskan minyak sayur, tumis sambal sampai matang. Jangan lupa tambahkan garam, kecap manis dan saus tiram.
- Masukkan telur dadar yang sudah di potong-potong.
- Aduk rata
^ Selamat mencoba ^
