Bumbu kacang cocok disiram di atas telur dadar tahu
dan nasi anget. Buat kamu yang suka memasak, coba buat di rumah.Olahan telur buatanmu bisa menjadi lebih istimewa...Bahan yang diperlukan:
- 250 gram tahu putih dipotong dadu
- 3 butir telur ayam, dikocok lepas
- Toge
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Bahan bumbu kacang
- Siung bawang putih
- Cabai rawit merah (sesuai selera)
- Kacang tanah goreng
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Kecap manis
- Air
Cara membuat:
- Bumbu, haluskan cabai, bawang putih dan kacang tanah goreng.
- Lalu campur dengan air perasan jeruk nipis, kecap manis dan beri air secukupnya.
- Tahu telur, kocok lepas telur, tambahkan garam secukupnya, dan terakhir masukan tahu.
- Goreng telur campur tahu sampai kecoklatan.
- Setelah matang, siap di taruh di atas nasi panas dan dituang bumbu kacang.
