Bahan :
🍃150 gr tahu, haluskan
🍃1 butir telur, kocok lepas
🍃5 sdm santan kental
🍃Daun pisang secukupnya untuk membungkus
🍃2 lembar daun salam
🍃Lidi untuk menyemat
Bumbu yang dihaluskan :
🌼6 butir bawang merah
🌼2 siung bawang putih
🌼5 buah kemiri
🌼1 sdt ketumbar bubuk
🌼8 butir merica
🌼1/2 sdt gula
🌼1 sdt garam
Cara membuat :
1. Campur tahu dengan bumbu yang dihaluskan, telur, dan santan. Aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil selembar daun pisang, letakkan selembar daun salam diatasnya. Beri 2 sdm adonan dan bungkus. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
3. Kukus hingga matang, angkat.
Ini masakan untuk 2 porsi.
^ Ayo dicoba masak di rumah ya moms.