200 g gula pasir
2 batang serai
750 ml air
250 ml air jeruk lemon
125 ml air jeruk nipis
1/4 sdt garam
Es batu
1 buah jeruk lemon iris tipis
2 batang serai, potong 4 bagian untuk hiasan
Cara membuat =
1. Campur gula, serai, dan air, didihkan aduk hingga gula larut. Masak dgn api kecil selama 20 menit. Angkat, dinginkan.
2. Masukkan sirup serai ke dalam pitcher, tambahkan air jeruk lemon dan air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan es batu
3. Tuang ke dalam gelas, beri hiasan jeruk lemon dan batang sera
